Monday, 16 June 2025
Solusi Printing
  • Beranda
  • Produk Percetakan
  • Istilah Percetakan
  • Ukuran
    • Banner
      • Ukuran Spanduk/Baliho
      • Ukuran X Banner
      • Ukuran Mini X Banner
      • Ukuran Roll Up Banner
      • Ukuran Umbul Umbul
      • Ukuran Tripod Banner
    • Buku
      • Ukuran Booklet
      • Ukuran Company Profile
      • Ukuran Katalog
      • Ukuran Agenda Komplit
      • Ukuran Buku Menu
      • Ukuran Buku Manual
    • Kartu
      • Ukuran Kartu Nama
      • Ukuran Post Card
      • Ukuran ID Card
      • Ukuran Undangan Pernikahan
    • Kalender
      • Ukuran Kalender Meja
      • Ukuran Kalender Dinding
    • Stiker
      • Label Makanan
      • Ukuran Label CD
    • Ukuran Kertas
    • Lainnya
      • Poster
      • Hang Tag
      • Brosur
      • Tent Card
      • Wobbler
      • Reklame
      • Voucher
      • Ukuran Paper Bag
      • Kop Surat
      • Amplop
      • Map Folder
  • Tempat Percetakan
  • Kategori
    • Percetakan
      • Digital
      • Offset
    • Desain Grafis
    • Apparel
Solusi Printing
No Result
View All Result
Home Percetakan

Pengertian Dan Fungsi Buku Menu Untuk Bisnis Kuliner

Jeffrey Ansen by Jeffrey Ansen
5 years ago
in Percetakan, Offset
Reading Time: 5 mins read
0
0
0
SHARES
2.1k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

Ada dua jenis restoran atau kedai jika dikelompokkan dari jenis menu yang ditawarkan. Pertama ada restoran yang menampilkan menu di papan atau di tembok sehingga semua orang bisa melihatnya secara langsung.

Kedua ada restoran yang menyediakan menu dalam bentuk buku. Menu dalam bentuk buku ini umumnya berisi banyak jenis makanan dan minuman serta memiliki desain lebih elegan.

Pada artikel ini kita akan membahas pengertian dan fungsi buku menu. Kalau Anda akan membuat restoran atau melakukan modifikasi menu, simak dengan saksama ulasan di bawah ini, ya.

Baca juga: Pengertian Dan Fungsi Manual Book

Table Of Contents
  1. Pengertian Buku Menu
  2. Fungsi Buku Menu
    • 1. Mempresentasikan Makanan yang Dijual
    • 2. Menampilkan Harga Makanan
    • 3. Sebagai Alat Komunikasi
    • 4. Sebagai Media Promosi

Pengertian Buku Menu

Buku menu

Buku menu adalah buku yang di dalamnya terdapat daftar menu yang dibuat dan disajikan oleh restoran. Buku menu umumnya berisi informasi terkait dengan jenis menu yang ada di sana termasuk bahan bakunya. Selanjutnya ada informasi harga dan juga rekomendasi.

Menu makanan yang baik umumnya memiliki gambar yang jelas dan menampilkan rekomendasi. Dua hal penting itu wajib ada untuk memberikan gambaran secara umum serta memudahkan tamu untuk melakukan pemesanan. Jadi, mereka tidak harus bertanya jenis makanan apa yang terbaik atau direkomendasikan.

Baca juga: Ujung ke Ujung, Nih Proses Pencetakan Buku Komplit!

Fungsi Buku Menu

Orang yang sedang melihat buku menu

Buku menu tidak asal-asalan dibuat. Kalau Anda bisa mendesainnya dengan baik, beberapa pengertian dan fungsi buku menu di bawah ini bisa segera didapatkan. Sebaliknya kalau desainnya buruk, kemungkinan besar akan merepotkan pelayan atau tamu yang akan memesan makanan.

1. Mempresentasikan Makanan yang Dijual

Buku menu yang baik haruslah menampilkan atau merepresentasikan makanan yang dijual di sana. Misal restoran yang sedang Anda kelola adalah restoran makanan Jepang. Dalam menu harus ada gambar makanan yang menampilkan tema dari restoran. Misal gambar dari sushi atau ramen.

Selama ini pemilik restoran sering sekali membuat berbagai kesalahan dengan tidak menampilkan gambar dari menu itu sendiri. Padahal tidak semua orang paham dengan nama-nama makanan yang kemungkinan besar asing saat dibaca.

Menghindari hal-hal yang tidak diinginkan, ada baiknya pelayan menjelaskan menu makanan yang akan dipesan oleh pembeli. Hal ini harus dilakukan kalau dalam buku menu tidak ada gambar karena keterbatasan tempat.

2. Menampilkan Harga Makanan

Pernah mendengar kasus orang yang digetok saat makan di restoran atau kedai karena menu tidak ada harganya? Secara etika sebenarnya restoran wajib menginformasikan harga makanan di awal agar pembeli tidak merasa ditipu dan akhirnya memicu konflik yang tidak perlu.

Buku menu yang baik haruslah menampilkan semua harga makanan dengan detail termasuk harga kalau ada porsi medium, besar, sampai jumbo. Jangan ada menu makanan yang tidak memiliki harga.

Kalau beberapa menu makanan harganya menyesuaikan dengan produk musiman, ada baiknya memberi tahu dahulu. Misal produk seafood yang dijual per 100 gram. Informasikan pada pembeli kalau harganya sekitar berapa rupiah sejak awal sehingga mereka bisa memutuskan untuk tetap beli atau tidak.

3. Sebagai Alat Komunikasi

Buku menu juga digunakan sebagai alat komunikasi antara penjual dan juga pembeli. Nah, maksud dari alat komunikasi ini adalah munculnya kontak pada menu khususnya bagian awal dan juga akhir.

Kontak ini bisa berupa kontak perusahaan atau kepala cabang. Kalau ada masalah terkait dengan layanan yang terjadi, pembeli bisa langsung menghubungi nomor itu. Keterbukaan sangat penting agar layanan di restoran bisa berjalan dengan lancar dan meminimalkan konflik di restoran.

4. Sebagai Media Promosi

Buku menu juga bisa digunakan untuk alat atau media promosi yang mudah. Misal di bagian depan dari menu ada bagian yang sengaja dikosongkan. Selanjutnya bagian itu bisa diganti-ganti isinya sehingga begitu ada menu baru atau sedang dipromosikan bisa disampaikan ke pelanggan.

Pelayan juga bisa membantu melakukan promosi secara langsung dengan menunjukkan posisi produk promosi di menu. Kolaborasi ini bisa membuat menu baru atau menu promosi yang ingin dinaikkan penjualannya laku keras.

Baca juga: Ga Mengecewakan! Nih, 11 Media Promosi Cetak Terbaik!

Demikian ulasan tentang pengertian dan manfaat buku menu. Manfaat dari buku menu ada banyak, pastikan desain yang dibuat harus tepat ya! Usahakan hasil cetakan menampilkan harga, rekomendasi, sampai promosi. Selamat mencoba!

Tags: bisnis kulinerbuku menu
ShareTweetSend
Previous Post

Jadi yang Paling Populer, Nih 7 Keunggulan Kertas Art Paper!

Next Post

9 Jenis Tinta Percetakan Digital yang Perlu Anda Ketahui

Next Post

9 Jenis Tinta Percetakan Digital yang Perlu Anda Ketahui

Penting Banget! Simak Pengertian dan 4 Fungsi Kop Surat ini!

Bukan Rahasia lagi, Nih 7 Kertas untuk Sertifikat Yg Populer!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cari Artikel

No Result
View All Result
  • Trending
  • Comments
  • Latest

28 Jenis Kertas Percetakan yang Paling Sering Digunakan

18/11/2023

15 Jenis Peralatan Kearsipan, Penjelasan & Fungsinya

22/08/2023

Perbedaan Laminasi Doff Dan Laminasi Glossy

19/11/2023

6 Cara Membuat Kop Surat di Amplop Dengan Word?

10/11/2022

Sebelum Cetak Brosur, Kenali 3 Jenis dan Ukuran Brosur Ini!

18/11/2023

Kenali 10 Jenis Bahan Spanduk dan Banner Digital Printing Ini!

20/11/2022

Supaya Ga Salah Cetak, Nih Pahami Perbedaan RGB dan CMYK

20/05/2023

12 Jenis Software Desain Grafis Terbaik Untuk Desainer

19/11/2022

Pengertian Ordner Dan Fungsinya Dalam Peralatan Kearsipan

14/11/2022

Printer Spooling ? Yuk Cari Tau Artinya Dan Penyelesaiannya !

24/11/2022

4 Bentuk Stempel dan Kegunaannya Untuk Perusahaan

6
Anak Zaman Now Jarang Tahu, Simak, Arti Iklan Media Cetak!

Anak Zaman Now Jarang Tahu, Simak, Arti Iklan Media Cetak!

3

Keliatan Murahan? Simak Nih, 11 Tips Desain Brosur Yang Jitu

2

Apa Itu Offset Printing?

2

Bukan Cuman Pajangan, Nih 9 Fungsi dan 6 Manfaat ID Card!

2

15 Aplikasi Desain Grafis Android Terbaik di Smartphone

2

Iklan Layanan Masyarakat: Pengertian, Sejarah dan Fungsinya

2

10 Cara Menghemat Kertas dan Mengurangi Sampah Kertas

2

Perbedaan Laminasi Panas dan Dingin Supaya Ga Salah Beli

2

Begini Aja ? Simak Deh 3 Cara Mudah Membuat Lanyard Ini !

2
produk billboard di wellen print

Wellen Print, Percetakan Jakarta Selatan Terbaik di Kelasnya!

25/03/2024
tempat sumbang baju bekas

8 Rekomendasi Tempat Sumbang Baju Bekas, Sayang Dibuang!

27/03/2024
Biar Modis, Pahami Macam Macam Fashion Style Ini Dulu, Yuk!

Biar Modis, Pahami Macam Macam Fashion Style Ini Dulu, Yuk!

18/03/2024
10 Jenis Banner Untuk Promosi! Kamu Cucok Yang Mana

10 Jenis Banner Untuk Promosi! Kamu Cucok Yang Mana?

12/03/2024
Apa Itu Stapler Ternyata Beda dengan Staples, Loh!

Apa Itu Stapler? Ternyata Beda dengan Staples, Loh!

12/03/2024
Cetak 3D Printing

Cetak 3D Printing: Kenali Seluk Beluknya Disini Yuk!!

04/03/2024
Cari Kaos Awet dan Bagus Kenali 4 Jenis Jahitan Kaos Ini!

Cari Kaos Awet dan Bagus? Kenali 4 Jenis Jahitan Kaos Ini!

19/01/2024
Jadi Trending! Simak Nih, Perbedaan Kaos Oversize dan Biasa!

Jadi Trending! Simak Nih, Perbedaan Kaos Oversize dan Biasa!

09/01/2024

Cara Menghilangkan Noda Luntur di Baju, Harus Gercep!

09/01/2024
20 Jenis Topi Kupluk Biar Tampil Kece, Kuy Disimak Dulu!

20 Jenis Topi Kupluk Biar Tampil Kece, Kuy Disimak Dulu!

19/01/2024

Menyediakan beragam informasi seputar dunia percetakan dan desain grafis seperti percetakan offset dan digital, serta peran desain di industri percetakan.

Follow Us

Telusuri Berdasarkan Kategori

  • Apparel
  • Artikel Pilihan
  • Box
  • Desain Grafis
  • Digital
  • Offset
  • Percetakan
  • Pilihan Editor
  • Sponsored
  • Uncategorized

Newsletter

Masukan alamat email Anda untuk mendapatkan informasi terbaru seputar dunia percetakan/desain grafis.

© 2017 - 2022 Solusi Printing. All Rights Reserved. Designed & Optimized by Jasa SEO.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Produk Percetakan
  • Istilah Percetakan
  • Ukuran
    • Ukuran Kertas
    • Kartu
    • Banner
  • Tempat Percetakan
  • Kategori
    • Percetakan
      • Offset
      • Digital
    • Desain Grafis
    • Apparel

© 2017 - 2022 Solusi Printing. All Rights Reserved. Designed & Optimized by Jasa SEO.

Go to mobile version