Di jaman sekarang ini, berbagai pilihan bisnis dapat anda lakukan. Bisnis kuliner menjadi salah satu pilihan favorit bagi para pengusaha untuk dijalankan. Artikel kali ini akan membahas tentang tips promosi untuk bisnis kuliner yang efektif. Bisnis Kuliner menjadi bisnis yang sangat digemari di Indonesia ini, Mengingat hasil yang di berikan oleh bisnis ini sangat membuat semua pengusaha ngiler untuk menjalani usaha kuliner. Namun berbisnis kuliner tidak seindah yang dibayangkan, berbeda dengan produk lain yang dapat menjadi aset (daya tahan lama), jika suatu restoran sepi pengunjung, maka sisa makanan yang banyak pasti kan dibuang. Kerugian inilah yang membuat banyak pengusaha berpikir dua kali untuk menjalani usaha ini.
Sebagai pengusaha, berbagai upaya harus dijalani agar bisnis kuliner dapat bertahan dan memberikan keuntungan buat anda. Dalam artikel kali akan dibagikan trik dan tips promosi untuk bisnis kuliner anda.
Sosial Media
Sosial media menjadi andalan setiap pengusaha makanan untuk digunakan sebagai media promosi untuk bisnis kuliner. Sosial media dapat anda gunakan tidak hanya untuk penjualan langsung, akan tetapi untuk membangun komunikasi branding dua arah dengan pelanggan anda di publik. Membangun promosi di Sosial Media dapat menghemat dari segi biaya. Di dalam sosial media, menjangkau calon pelanggan yang dekat maupun jauh membuat potensi yang diberikan oleh sosial media ini tidak terbatas. Untuk Itu, anda harus rajin berkreatif untuk mengisi konten yang menarik.
Foto yang menarik (Gunakan jasa photographer profesional jika anda tidak memiliki keahlian foto), tulisan yang provokatif menjadi poin utama dalam mempromosikan bisnis kuliner di sosial media. Kedua, penanganan komplain dan tanggapan konsumen anda setelah mencicipi masakan yang anda buat penting untuk anda serap dan dijadikan evaluasi, dan jangan lupa untuk memasukan alamat dan nomor yang dapat dihubungi jika ada calon pelanggan anda yang sangat ingin bertanya. Sosial Media yang dapat anda gunakan seperti: Facebook, Google Plus, Google Bisnis, Instagram, Twitter, dan lainnya.
Blogger
Jika anda memiliki dana lebih untuk promosi, maka mencari blogger yang memiliki follower dan pengunjung yang tinggi dapat anda lakukan. Review dari seorang blogger yang terkenal akan memberikan efek yang luar biasa kepada pengunjung, apalagi jika anda menjual makanan yang rasanya enak. Biasaya seorang blogger makanan sangat mengerti bagaimana menyajikan foto terbaik sehingga terlihat enak ketika di terbitkan di blog mereka. Di Jakarta banyak sekali variasi blooger, mulai dari yang gratis, yang murah, sampai yang mahal. Oleh karena itu, sesuaikan budget anda dengan promosi melalui food blooger.
Word of Mouth (Promosi Mulut kemulut)
Promosi ini menjadi sangat kuat jika berhasil karena seorang pelanggan yang puas pasti akan memberikan testimoni yang baik kepada teman, rekan kerja, saudara, dan koneksi bisnis lainnya. Oleh karena itu yang dapat anda lakukan supaya teknik mulut kemulut berhasil adalah :
– Menjaga Kualitas makanan anda, dengan menjaga kualitas rasa dan bahan makanan yang anda gunakan. Promosi yang berlebihan di luar atau di internet akan terasa sangat sia sia jika rasa dan kualitas bahan makanan anda buruk. Jika anda konsumen, tentu anda pasti kecewa dengan memakan makanan yang rasanya buruk dan tidak konsisten.
– Memberikan makanan kepada orang yang anda kenal secara gratis. Tidak banyak orang mengenal usaha anda pada saat pertama kali usaha tersebut dimulai, jika anda dapat memberikan beberapa sample kepada orang yang anda kenal, maka besar kemungkinan orang tersebut dapat memberikan testimoni yang baik kepada orang lain.
Membuat Spanduk dan Menyebarkan Brosur
Tentu saja kemungkinan besar pelanggan yang datang ke tempat makan adalah pelanggan yang tinggal atau bekerja di dekat usaha anda, dan tentu saja target utama calon pelanggan adalah orang disekitar tersebut. Oleh karena itu, penting untuk setiap pengusaha kuliner dalam membuat sebuah spanduk sehingga dapat menarik minat orang yang melewati tempat makan tersebut. Buatlah bisnis kuliner anda mudah dilihat oleh semua orang yang melintasi jalan sehingga calon pelanggan menyadari akan tempat makan itu.
Setelah itu selebaran brosur juga dapat dibuat dan didistribusikan di sekitar tempat usaha yang ramai akan kendaraan dan orang. Tips promosi untuk bisnis kuliner ini terbukti efektif dalam memberikan informasi usaha anda, terutama bagi yang belum mengetahuinya. Berikan brosur anda sebuah design yang bagus sehingga pelanggan anda tertarik untuk datang. Sebuah promosi untuk menarik pelanggan seperti diskon perlu anda berikan kepada pelanggan yang belum pernah datang, dan jangan lupa untuk memberikan informasi tempat makan anda seperti alamat, nomor tlp dan lainnya.
Promosi Diskon
Banyak pelanggan yang tertarik dengan promosi diskon yang ditawarkan restaurant. Promosi ini ditujukan untuk meningkatkan jumlah pengunjung pada saat pembukaan sebuah tempat makan. Banyak sekali pelanggan anda yang belum mengenal rasa dan kualitas makanan yang di jual, oleh karena itu baik adanya jika anda memberikan sedikit motivasi kepada pelanggan anda dengan memberikan sebuah promosi seperti diskon dan free makanan.
Itulah beberapa tips promosi untuk bisnis kuliner efektif yang dapat anda terapkan dalam perjalanan bisnis kuliner anda. Semoga bermanfaat.
